Desde pequena, Cristina não perdia uma chance sequer de estar na cozinha. Sempre que possível, estava grudada na saia da avó para não perder nenhum detalhe de cada receita.

Tempos depois, ela se formou em engenharia de gestão e robótica, área em que trabalhou por 15 anos, mas sem nunca abandonar o amor pelas panelas, muito pelo contrário. “Se estava feliz, eu cozinhava. Se estava triste, também. Mesmo na fábrica, eu era conhecida pelas receitas que levava para a equipe.”

Em 2019, Cristina percebeu que era hora de fazer uma grande mudança. Matriculou-se então no Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu e mergulhou profundamente na gastronomia. Foi voluntária e estagiária na escola e, quanto mais se aproximava da cozinha profissional, mais decidida estava em relação ao novo caminho: era ali onde queria estar.