OVOS

Explore diversos tipos de ovos, técnicas e receitas de omeletes de vários sabores, de ovos cozidos, mexidos, fritos...

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Veja o que você vai aprender neste curso

"Não sabe nem fritar um ovo” é uma frase comum para se referir a alguém que não entende nada de cozinha. É porque o ovo é um ingrediente versátil - saber trabalhar com ele já é meio caminho andado. Aprenda tudo sobre ovos neste curso de Juliana Nicoli.

Teoria sobre ovos

Os tipos de ovos

Técnicas para: ometele e ovo cozido, frito e mexido

Receitas de omelete: clássica, com queijo, de banana, de liquidificador, de forno e low carb

Receitas de ovos: cozido, mexido, frito e ovos no purgatório

Quais são as vantagens do curso?

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Aprenda tudo mesmo sendo totalmente iniciante

Curso passo a passo, totalmente didático, não importando se você não possui conhecimento na área.

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Venha aprender conosco. Aqui você terá aulas práticas e detalhadas, acesso ilimitado por um ano e certificado incluso.

Nossos cursos são cuidadosamente desenvolvidos para atender desde iniciantes até profissionais da cozinha que querem aprimorar suas técnicas ou aprender outras novas.
Muitos de nossos alunos já estão pondo em prática tudo o que estão aprendendo conosco.

QUEM DÁ ESTE CURSO

Juliana Nicoli

Chef

Enfermeira e gestora de formação, Juliana foi se apaixonando pela gastronomia ao longo da vida. Durante anos, cozinhou por hobby e para amigos. Sempre estudou muito e gosta de tudo que tem alimentação como tema – cozinha low carb, diet, francesa, brasileira, orgânica... Ao participar do reality MasterChef, da TV Bandeirantes, descobriu sua vocação e largou tudo para se dedicar à gastronomia. Conquistou o Diplôme de Cuisine básico pela Le Cordon Bleu de São Paulo e segue fazendo mais cursos na escola, trabalhando e ministrando palestras.

Para quem é este curso?

Iniciantes de aventuras na culinária, que ainda não têm conhecimento sobre cozinha

Quem já sabe cozinhar e quer aplicar criatividade em novas receitas

Quem quer variar e organizar um cardápio para a semana toda

Opinião dos nossos alunos

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