Cozinha Dia a Dia

com a chef Juliana Nicoli

Do arroz à carne, passando pela farofa e pela batata, aprenda a fazer comida de verdade como uma chef!

Veja o que você vai aprender neste curso

As refeições do dia a dia podem - e devem! - ser incríveis. Nesta coleção de cursos, a chef Juliana Nicoli ensina tudo o que você precisa saber para transformar a comida caseira. Explore utensílios, desvende técnicas e aprenda mais de 90 receitas deliciosas.

80 videoaulas

9 apostilas

91 receitas

Lista de utensílios e ingredientes

Acesso a todo conteúdo por 1 ano

QUEM DÁ ESTE CURSO

Juliana Nicoli

Chef

Juliana é ex-participante do Masterchef e conquistou o Diplôme de Cuisine básico pela Le Cordon Bleu de São Paulo. Durante anos, cozinhou por hobby e para amigos. Enfermeira e gestora de formação, ela foi se apaixonando pela gastronomia ao longo da vida. Sempre estudou muito e gosta de tudo que tem alimentação como tema – cozinha low carb, diet, francesa, brasileira, orgânica... Ao participar do reality Masterchef, da TV Bandeirantes, descobriu sua vocação e largou tudo para se dedicar à gastronomia. Atualmente, segue fazendo mais cursos na Le Cordon Bleu, faz parte da equipe do Tá na Mesa e ministra palestras."

Para quem é este curso

Iniciantes de aventuras na culinária, que ainda não têm conhecimento sobre cozinha

Quem já sabe cozinhar e quer aplicar criatividade em novas receitas

Quem quer variar e organizar um cardápio para a semana toda

Quem trabalha com vendas de marmitas e quer oferecer refeições simples e saborosas

Aqui tem muito conteúdo pra você!

Vamos combinar: comer é uma das melhores coisas da vida! E você pode comer muito bem na sua própria casa, preparando refeições do cotidiano cheias de sabor. Juliana Nicoli, ex-participante do Masterchef e chef formada pela escola Le Cordon Bleu, ensina técnicas, métodos e receitas que vão transformar ingredientes simples em pratos deliciosos.

A coleção Cozinha Dia a Dia tem 9 cursos com 80 videoaulas. Você vai aprender a cuidar dos seus utensílios de cozinha - e, com eles, vai fazer receitas incríveis com arroz, feijão, batatas, ovos, carnes e aves… pode ter certeza que os almoços da sua família nunca mais serão os mesmos!